菠菜湯的做法大全 菠菜湯的做法大全有哪些?
菠菜的營養價值是其他蔬菜望塵莫及的,菠菜的鐵元素能夠有效避免人們患上缺鐵性貧血,菠菜中的維生素還能夠補充身體,讓皮膚白嫩,對于女性來說這是最重要的功效,而菠菜的食用方法中做湯是最普遍的,下面就來看看菠菜湯的做法大全有哪些吧。 菠菜湯,一道湯系菜肴,主料是菠菜,制作工藝簡單——烹煮即成。可充分吸收菠菜的營養,清淡可口,有助于補鐵、促血、補腦。 菠菜湯的做法一: 1.菠菜洗凈,切成1.7厘米的小段,用水焯撈出,放入涼水沖涼控干。 2.湯鍋內放入豬油置火上燒熱,加姜末、醬油。烹出香味后,隨即倒入高湯、味精、菠菜